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香辣杏鲍菇的做法步骤

1.准备原料

2.杏鲍菇切丁后微波炉高火3分钟脱水

3.青椒和胡萝卜切丁

4.、热锅凉油爆香葱花

5.倒入一大勺甜辣酱炒出红油

6.倒入杏鲍菇和胡萝卜炒熟

7.、加入适量蚝油

8.8、最后加入青椒，盐和鸡精略微翻炒即可

小窍门&温馨提示

提示：1、蚝油可以最后加，但是不要加点早，经验告诉我 蚝油会糊锅的

2、杏鲍菇微波炉加入脱水是个很好的方法 我多次介绍，可以试试